Todo empreendedor busca oferecer aos seus clientes produtos de qualidade, mas que também geram bons retornos financeiros para o negócio.
E um dos primeiros passos de quem decide empreender é definir o segmento de atuação e qual a marca do produto ideal para vender.
Afinal, é essencial vender produtos de qualidade, com preço justo, que atraiam o cliente, não é mesmo?
Se você já é dono ou está pensando em abrir uma loja de doces, você está no lugar certo. Neste post, vamos te contar quais as melhores marcas de chocolate gourmet para lojas.
Quer saber quais? Então, continue acompanhando e descubra!
O que é uma loja gourmet e quais as vantagens desse negócio?
Antes de mostrar quais as principais marcas de chocolate gourmet para lojas, vamos entender um pouco mais sobre esse conceito e quais são suas vantagens.
Os estabelecimentos gourmet chegaram para revolucionar o mercado e como os produtos são vistos e consumidos pelos clientes.
O termo gourmet serve para representar os produtos feitos e servidos de forma requintada, com processos e ingredientes de ótima qualidade.
Por exemplo, um brigadeiro gourmet é aquele produzido com chocolates nobres e puro, ao invés de produtos tradicionais.
Já um chocolate gourmet, é produzido apenas com manteiga e cacau, não levando outros ingredientes como gordura vegetal ou hidrogenada.
Portanto, uma loja gourmet é um local sofisticado que oferece produtos de qualidade aos clientes.
Mas, você deve se perguntar qual a vantagem desse tipo de negócio, certo? Veja algumas delas, a seguir:
- Produtos agregam valor à loja;
- Atrai diferentes públicos;
- Torna-se um diferencial competitivo para o estabelecimento.
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Como encontrar as melhores marcas de chocolate gourmet para lojas?
Agora que você já sabe o que são lojas gourmet, chegou a hora de falarmos como você pode adquirir as melhores marcas de chocolate gourmet para lojas. Acompanhe!
Histórico da empresa
Antes de mais nada, é preciso entender qual o histórico da empresa e qual a opinião dos clientes sobre ela.
Para isso, é importante pesquisar sobre a empresa nas redes sociais ou em sites específicos de reclamações, como o Reclame Aqui, por exemplo.
Assim, você saberá como a empresa é vista pelos consumidores e se vale a pena ou não vender esses produtos na sua loja gourmet.
Qualidade da matéria-prima
Como dissemos, as melhores marcas de chocolate para lojas gourmet são aquelas que possuem ingredientes de alta qualidade e naturais.
Sendo assim, é preciso estar atento à qualidade da matéria-prima utilizada para fabricar o chocolate.
Pois, caso os produtos não sejam de alta qualidade, eles não irão chamar atenção dos seus clientes.
Custo do produto
Quando pensamos em produtos gourmet, logo vem à mente produtos caros e, muitas vezes, é isso mesmo que acontece.
Isso porque o custo do produto está atrelado a qualidade da matéria-prima utilizada na sua produção, gerando um preço mais elevado.
Porém, por mais alto que o preço seja, ele deve corresponder as expectativas do consumidor e das práticas do mercado.
Nesse sentido, é necessário fazer uma pesquisa de mercado para identificar qual o valor praticado pelos concorrentes. Assim, você poderá adotar valores semelhantes.
Necessidades dos consumidores
Os clientes que adquirem produtos gourmet, estão em busca de produtos exclusivos e de qualidade. Além disso, os clientes podem ter outras necessidades como:
- Adquirir produtos zero-açúcar;
- Sem lactose;
- Sem glúten;
- Orgânico.
👉 Leia também: 10 incríveis benefícios ao vender marcas de chocolate orgânico na sua loja
Quais as melhores marcas de chocolate gourmet para lojas?
Diante do que você leu até aqui, ficou interessado em abrir uma loja gourmet? Então, veja uma lista com as melhores marcas de chocolate gourmet para lojas.
1 – Chocolate C’alma
Os chocolates da C’alma são produzidos com toda a atenção e cuidado que um produto artesanal e gourmet exige.
Para isso, são utilizados cacau fino de uma única safra para trazer mais qualidade ao chocolate.
Além disso, são utilizados apenas ingredientes naturais, sem conservantes e sem aromatizantes.
2 – Amerikas Chocolates
A Amerikas Chocolates é uma marca que se preocupa com o seu produto desde a matéria-prima, por isso, ela adotou o processo “Bean to bar”.
Nesse processo, a colheita do cacau é feita manualmente para não danificar o fruto e proporcionar maior qualidade ao chocolate.
A marca compra o cacau de pequenos produtores, garantindo a melhor amêndoa para produzir um chocolate exclusivo.
Por isso, a marca oferece aos clientes as seguintes linhas:
- Zero açúcar;
- Zero glúten;
- Açúcar de coco/vegano.
3 – Brunchport Chocolate
Os chocolates da Brunchport são produzidos com amêndoas selecionadas e colhidas por produtores reconhecidos.
A marca se preocupa em cuidar da matéria-prima, atentando-se à safra, produção, lote, validade e muito mais.
Como resultado, a Brunchport cria um chocolate único, com poucos ingredientes, porém, muito saboroso e de alta qualidade.
4 – Arte chocolate
A Arte Chocolate é uma marca de chocolate para lojas gourmet que se preocupa com o chocolate, desde o grão até a barra.
A produção valoriza a cadeia produtiva, além de respeitar a natureza, desde o cultivo até o descarte consciente das embalagens.
5 – Moa Chocolates
Outra marca de chocolate para lojas gourmet que não pode faltar na nossa lista é a Moa Chocolates.
Essa marca, se preocupa em produzir os melhores produtos para seus clientes, tendo em mente que um bom chocolate, requer uma boa matéria-prima.
Por isso, há todo um cuidado durante a colheita do cacau para oferecer o melhor sabor para os clientes.
6 – GoldKo
A GoldKo é uma empresa que produz chocolates, marshmallow e café especiais, prezando por sabores irresistíveis, mas com zero adição de açúcar.
Assim, você pode comer chocolates todos os dias, pois os produtos são saudáveis, ricos em nutrientes e fibras, além de proporcionar diversos benefícios para a saúde.
Se você quer abrir o seu próprio negócio, é fundamental trabalhar com as melhores marcas, pois assim, você conseguirá atrair mais clientes e fidelizá-los.
E aí, gostou de conhecer quais as melhores marcas de chocolate gourmet para lojas? Esperamos que sim!
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